この度、高松国際ホテル『ぐりる屋島』及び、リーガホテルゼスト高松『中国料理 桃花苑』が さぬきダイニング店舗として認定されました。
https://www.kensanpin.org/umaimon/dining/
※「さぬきダイニング」とは・・・
県産食材を使用した幅広い料理を提供するとともに、 香川の食の情報発信力拠点として、香川県が認めている飲食店のこと。
今回、ぐりる屋島・桃花苑の2店舗が認定されたことで、 あなぶきホテルズ全レストランが、「さぬきダイニング」認定店舗となりました!
・ぐりる屋島 (http://tkh.anabuki-enter.jp/restaurant/yashima.html)
・日本料理 錦 (http://ryl.anabuki-enter.jp/nishiki/)
・リーガダイニング&バー時香 (http://www.rihga-takamatsu.co.jp/restaurant/jikou/)
・中国料理 桃花苑 (http://www.rihga-takamatsu.co.jp/restaurant/toukaen/)
これまでも県産食材を使ったメニューは提供しておりましたが、今後も香川県より情報や支援をいただきながら、
さらに県産食材や「香川の食」の認知度向上を図るため、イベントやフェア、ワークショップなど幅広い活動を行ってまいります。
▲左端・・・中国料理 桃花苑 谷脇店長、 右から2番目・・・ぐりる屋島 平尾店長